Come fare le torte nel forno ad onde di luce: argomenti caldi e tutorial pratici su Internet
Negli ultimi tempi la preparazione delle torte nel forno a onde luminose è diventata un tema caldo, soprattutto sui social. Questo articolo combinerà i contenuti più interessanti degli ultimi 10 giorni per fornirti una guida dettagliata per preparare torte da forno a onde di luce e allegherà dati strutturati per un facile riferimento.
1. Analisi dei recenti temi caldi
| piattaforma | argomenti caldi | Volume di discussioni (ultimi 10 giorni) |
|---|---|---|
| #光sfida del cibo con il forno a onde# | 123.000 | |
| Douyin | Tutorial per zero guasti alla torta da forno con onde luminose | 85.000 |
| piccolo libro rosso | Collezione di dolci da forno a luce pigra | 62.000 |
2. Passaggi per la preparazione della torta al forno con onde luminose
1. Preparare i materiali
| Materiale | Dosaggio | Osservazioni |
|---|---|---|
| Farina a basso contenuto di glutine | 100 g | Setacciare più finemente |
| uova | 3 | Più facile da montare a temperatura ambiente |
| zucchero finissimo | 80 g | Può essere aggiunto in lotti |
| latte | 50 ml | Lo yogurt può essere sostituito |
2. Processo produttivo
(1)Pastella all'uovo montata: Sbattere le uova e lo zucchero in acqua tiepida finché il carattere "8" non scompare.
(2)materiali misti: Aggiungere la farina e il latte poco a poco, mescolando per evitare la formazione di schiuma.
(3)Preparazione del contenitore: Scegliere una ciotola di vetro resistente alle alte temperature e spennellare la parete interna con olio sottile per evitare che si attacchi.
(4)Impostazioni del forno Lightwave: Selezionare la modalità [Combinazione onde luminose] (Onde luminose + Microonde) e impostare il tempo su 8 minuti.
3. Soluzioni a problemi comuni
| Fenomeno problematico | Possibili ragioni | Soluzione |
|---|---|---|
| La torta crolla | Non completamente cotto/aperto troppo presto | Prolungare il tempo di cottura di 2 minuti |
| Superficie bruciata | Potenza troppo alta | Passa all'80% di potenza |
| umido all'interno | Troppa acqua | Ridurre il volume del liquido di 10 ml |
4. Piano di cambiamento creativo
Sulla base delle recenti tendenze calde, si raccomandano le seguenti pratiche innovative:
(1)torta nuvola: Aggiungere l'albume per montare lo strato per conferirgli una consistenza più leggera
(2)lava al cioccolato: Disporre al centro i pezzetti di cioccolato e ridurre il tempo di onda luminosa a 6 minuti
(3)Matcha bicolore: Dividere l'impasto in due parti e aggiungere rispettivamente la polvere di matcha e l'aroma originale.
5. Precauzioni di sicurezza
(1) Utilizzare contenitori speciali per microonde ed evitare materiali metallici
(2) Evitare di aprire frequentemente la porta per osservarla durante il processo di cottura
(3) Dopo averlo tolto dal forno, lasciarlo riposare per 5 minuti prima di sformarlo.
Attraverso i dati strutturati e i passaggi dettagliati sopra riportati, puoi facilmente padroneggiare le abilità di preparazione delle torte in un forno a onde luminose. Questo argomento ha continuato a scaldarsi di recente. Si consiglia di provarlo e condividerlo sulle piattaforme social per partecipare all'interazione e avere l'opportunità di trarre ispirazione più creativa.
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